Das Hotel Shima erweitert sein Räumlichkeiten mit einem Jurten-Bistro und einer Seminar-Jurte.
Ort Davos GR
Kunde Hotel Shima
Datum August 2019
Anlass Gastronomie, Seminare
Eckdaten isolierte 6m Jurte & isolierte 8m Panorama-Jurte mit 8-teiliger Fensterfront
Die Zeltgeschichte
Ein grosses Projekt welches Zeit zum Reifen brauchte. Das Team vom Hotel Shima suchten nach einer Möglichkeit mehr Platz zu schaffen, besonders das Restaurant kam etwas an die Kapazitätsgrenze und es musste eine Lösung für die Erweiterung der Räumlichkeiten gefunden werden. Da sie das Hotel an sich nicht weiter ausbauen konnten, kam ihnen die Idee mit den Jurten. Sie entscheiden sich für zwei Jurten, eine 6m Jurte als Aufenthalts-/ Seminarraum und eine grosse Panorama-Jurte mit einem Durchmesser von 8m als zusätzliches Jurten-Bistro.
Davos als Standort, mit den bevorstehenden Schneemengen, stellte eine Herausforderung an uns und den Kunden. Wir rüsteten die Jurte wie auch bei der Forellensee-Jurte mit vier statt zwei Stützen aus, um damit die kommenden Schneemassen etwas abzufangen und die Tragkonstruktion zu unterstützen. Trotzdem muss natürlich auch hier der Neuschnee regelmässig vom Dach entfernt werden.
Die Böden für die Jurten wurde von der Schreinerei Gisler-Holzbau speziell isoliert und mit einem Bodenheizungssystem ausgebaut. So wird ein Teil der Abwärme des Holzofens, gleich in den Boden eingeblasen und wärmt so die Füsse der Gäste in den kalten Wintermonaten. Zudem bauten sie nachträglich einen Durchgang als Verbindung zur Jurte und dem Hotel. Ebenfalls wurde über den hinteren Teil einen leicht erhöhten Terrassenboden verlegt. Dieser kann bei schönem Wetter auch bestuhlt werden und setzt die Jurten schön in Szene.
Vom Beginn der Idee bis zur definitiven Umsetzung brauchte es fast zwei Jahre. Besonders der Prozess mit Baubehörde, Feuerpolizei und den speziellen Energiebestimmungen in Davos, verzögerten die Umsetzung. Doch nun stehen die zwei Jurten und wurden beim Eröffnungsfest mit einem mongolischen Shamanen-Ritual stilgerecht eingeweiht.
Galerie
